赤ワイン

ボルドー 赤

キャビアに合うワイン 「シャトー・オー・バタイエ」×「キャビア」 【篠原涼子】 

いとしさと、せつなさと、心強さと、を合わせ持った 特別な日にキャビアと一緒に楽しみたい メドック格付け第5級の高級赤...
チリ 赤

アルマヴィーヴァ × はちみつ醤油タレ 【大地真央】

「クソ高チリワイン」 値段を見ただけで、うちのスタッフにそう呼ばれるワイン… そこに愛はあるんか? ということ...
ルーマニア 赤

アリラ フェテアスカ・ネアグラ × オムライス 【野人 岡野】

ワインと料理のマリアージュがハマった時 その歓喜の瞬間 あなたの中の野人が目覚める…⁉ 今回は「歓喜」と「野人...
イタリア 赤

キアンティ・クラッシコ ポデーレ・ラ・カッベッラ × 無限ピーマン 【スナフキン】(ムーミン谷のなかまたち)

「故郷は別にないさ、強いて言えば地球かな」 ということで、今回は地球産の赤ワインのご紹介です! ワイン解説 ...
チリ 赤

クロ・デ・フ スブソルム × インゲン豆のジェノベーゼ 【黒木メイサ】

ワイン解説  クロ・デ・フ スブソルム  世界的ワイン地質学者ペドロ・パッラ氏をコンサルタン...
スペイン 赤

ベンタ・ラ・オサ シラー × タンドリーチキン 「ゴッドファーザー」【アル・パチーノ】

とってもかわいらしい?熊?怪獣?のラベル。 只者では無い感を出してくる赤ワインをご紹介! ぜひ優雅に「ゴッドファ...
日本 赤

牧内 マスカットベーリーA エステート × イチジクのタルト 【藤田ニコル】

可愛いくて、大人っぽい、そんな絶妙なバランスの赤ワインを紹介します。 ブドウ品種は日本で開発された「マスカットベー...
日本 赤

牧内 プライベートリザーブ シラー × カツオのたたき  「機動戦士ガンダム」【アムロ・レイ】

日本の赤ワインは薄い… ワインの主要な生産地域と比べると日本は暖かい気候が原因で風味の成分が薄いらしいです。 で...
イタリア 赤

コンタド・リゼルヴァ × アマトリチャーナ  「仮面ライダー」 俳優【藤岡弘、】

今回ご紹介するのは南イタリアで古くから愛されるブドウ品種「アリアニコ」を使った赤ワイン。 イタリアの赤ワインと言えば、...
ドイツ 赤

ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ・アウスレーゼ × レバーパテ  俳優【西島秀俊】

非常に珍しい アウスレーゼ の赤ワイン! ドイツの格付け( プレディカーツヴァイン )は糖度によって分類され、その中で...
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