スペイン 泡 ウーマ ブリュット グランレセルバ × 大根のレモンマリネ 【杏】 命はひとつ、人生は一回 だから命は捨てないようにね… …青くなって、しりごみなさい、にげなさい、かくれなさい 【引... 2021.09.05 スペイン 泡
シャンパーニュ ポルジェス・ブリュット × キッシュ 「新世紀エヴァンゲリオン」【 加持リョウジ】 シャンパーニュは美味しい 美しく繊細な泡立ち、ふくよかな香りと気品のある味わい スパークリングワインの頂点、誰もが憧... 2021.06.27 シャンパーニュ
フランス 泡 (シャンパーニュ以外) ルイ・ド・グルネル クレマン・ド・ロワール × 小海老と里芋のアメリケーヌ 俳優【中川大志】 シャンパーニュと同じ製法だけど、シャンパーニュほど高くない。一般的なシャンパーニュ以上の熟成期間を経たスパークリングワイン。イケメンビジネスマンのようなキリっとした格好いいワインです。 2021.05.30 フランス 泡 (シャンパーニュ以外)
シャンパーニュ シャルル・ド・カザノーヴ ミレジメ&プルミエクリュ 徹底比較 女優【黒木瞳】&【浜辺美波】 同ブランドのミレジメ(ヴィンテージ)とプルミエクリュ(一級)どう違うのか、ソムリエ料理人が考察 2021.02.19 シャンパーニュスパークリング
シャンパーニュ フォルジェ・ブリモン グランドリゼルヴ ブリュット プルミエクリュ × 白カビチーズ 香ばしい風味の1級畑シャンパーニュに合わせる最高のつまみをワインと料理のプロ、ソムリエ料理人が考察。合言葉は鼻で「ふ~ん」?? 2021.02.14 シャンパーニュスパークリング