イタリア 赤

コンタド・リゼルヴァ × アマトリチャーナ

今回ご紹介するのは南イタリアで古くから愛されるブドウ品種「アリアニコ」を使った赤ワイン。 イタリアの赤ワインと言えば、...
ブルゴーニュ 白

シャブリ ドメーヌ・パンソン × 帆立フライ

「牡蠣にはシャブリでしょ?え?君知らないの常識だよ?」とマウントを取ってくるそこのおじさん達! 「お前たちのやって...
ドイツ 赤

ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ・アウスレーゼ × レバーパテ

非常に珍しい アウスレーゼ の赤ワイン! ドイツの格付け( プレディカーツヴァイン )は糖度によって分類され、その中で...
イタリア 赤

ディーレ・バルベーラ・ダスティ × キノコのマリネ

空瓶を持って帰りたくなるボトルデザイン、当店ナンバー1! 誰もが一度は握ってみたくなる秀逸なボトルデザインは、贈り物に...
チリ 白

アリキ シャルドネ × サーモンのアンチョビクリームパスタ

超低価格で高コスパ!チリ産白ワインをご紹介します。 ワインを30~40代の方にはきっと納得していただける人物に例えまし...
フランス 泡 (シャンパーニュ以外)

ルイ・ド・グルネル クレマン・ド・ロワール × 小海老と里芋のアメリケーヌ

シャンパーニュと同じ製法だけど、シャンパーニュほど高くない。一般的なシャンパーニュ以上の熟成期間を経たスパークリングワイン。イケメンビジネスマンのようなキリっとした格好いいワインです。
日本 白

笛吹甲州グリ・ド・グリ × スモークサーモン

今回は「やまとなでしこ」なワインをご紹介します。山梨県産の甲州ブドウを使ったオレンジワイン。アップルティーのような風味に合わせるつまみはスモークサーモン。スモークサーモンと甲州、あなたは真実の愛の目撃者になる!?
ブランデー

ソレラ・グラン・レセルバ・ファイネスト・セレクション × あんこ

上質なシェリーブランデーにあんこのお菓子!?田舎娘のシンデレラストーリーが開幕!?
スペイン 白

セッデ・トラモージャ × 大根の浅漬け

スペインの濃い味白ワイン。リーズナブルな価格でこのインパクトは素晴らしい!つまみは簡単に作れる大根の浅漬けで。
日本 赤

アント × 雲丹

のび太のおばあちゃん的感動ワイン。つまみはウニとキャビア!?ワインとつまみを研究するサイトです。
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